Множественное число существительных, оканчивающихся на -o

Чтобы образовать множественное число существительного, оканчивающегося на -o, нужно просто добавить окончание, которое (в данном случае после гласного звука) произносится [z]. Сложность только в том, что записывается это окончание -es или -s, но также есть слова, для которых допустимы оба варианта написания.

!!! Если существительное оканчивается на -oe, все просто - действует общее правило, т.е. пишется окончание –s (произносится [z]), например:
toe [təυ] - палец (на ноге); toes - пальцы
foe [fəυ] - враг; foes – враги
shoe [ʃu:] -полуботинок, туфля;  shoes - туфли

!!! Если существительное оканчивается на -o,
добавляется окончание –s или –es (произносится [z]):

Окончание -s Окончание -es
avocado [ˌævəˈkɑːdəʊ]  n pl -dos - авокадо
a. A tropical American tree having oval or pear-shaped fruit with leathery skin, greenish-yellow edible flesh (pulp), and a large stony seed.
b. The edible fruit of this tree. Also called alligator pearavocado pear.photo [ˈfəʊtəʊ] n pl -tos - фото short for photograph

piano [pɪ'ænəυ] n pl –anos - фортепьяно - a musical stringed instrument

radio [ˈreɪdɪəʊ] n pl –os - радио

video [ˈvɪdɪˌəʊ] n pl –os – видео -a film recorded on a video cassette

rodeo [rəuˈdeɪəu] n pl -os - родео
a display of the skills of cowboys, including bareback riding, steer wrangling, etc.

lotto [ˈlɔtəu] n pl -os - лото
a  game of chance similar to bingo in which numbered balls are drawn at random and players cover the corresponding numbers on their cards

logo [ˈləʊgəʊ ˈlɒg-] n pl -os short for logotype - логотип

kangaroo [ˌkæŋgəˈruː]  n pl -os- кенгуру
a large marsupial of Australia and adjacent islands, having large powerful hind legs, used for leaping, and a long thick tail

patio [ˈpætɪˌəʊ] n pl os - патио (открытый внутренний двор)

dynamo [ˈdaɪnəˌməʊ] n pl -mos - динамо
a device for converting mechanical energy into electrical energy (An electric generator, especially one that produces direct current - генератор постоянного тока)

hello, hallo, hullo [hɛˈləʊ] n pl -los - the act of saying or calling 'hello' (to greet someone, answer the telephone, or express surprise).

albino [ælˈbiːnəʊ] n pl -nos - альбинос

...

tomato [təˈmɑːtəʊ] n pl -toes - помидор, томат
1. a plant of South America having edible, fleshy, many-seeded usually red fruit.
2. the fruit of this plant, which has slightly acid-tasting flesh and is eaten in salads, as a vegetable, etc.potato [pəˈteɪtəʊ] n pl -toes - картофель, картофелина
1. a plant of South America: widely cultivated for its edible tubers
2. the starchy oval tuber of this plant, which has a brown or red skin and is cooked and eaten as a vegetable

domino ['dɒmɪnəυ] n pl –noes – кость домино
a small rectangular block used in dominoes, divided on one side into two equal areas, each of which is either blank or marked with from one to six dots

dominoes – игра домино

hero [ˈhɪərəʊ] n pl –roes - герой

cargo ['kɑ:ɡəυ] n pl -oes - груз (корабля или самолёта)

torpedo [tɔːˈpiːdəʊ] n pl does - торпеда
- a cylindrical weapon carrying explosives that is launched from aircraft, ships, or submarines and follows an underwater path to hit its target

embargo [ɛmˈbɑːgəʊ] n pl -goes - эмбарго

no-no [nəunəu] n pl no-noes нечто недозволенное, табу (Informal)

 

...

*** n pl = noun plural – существительное, множественное число

esp = especially [ɪ'speʃlɪ] adv особенно, главным образом

Допустимы оба варианта окончания (-es и -s ):

zero [ˈzɪərəʊ] n pl -ros-roes - ноль
- the integer denoted by the symbol 0; nought

mango [ˈmæŋgəʊ] n pl -goes, -gos - манго
- 1. A tropical Asian evergreen tree (Mangifera indica) cultivated for its edible fruit.
2. The ovoid fruit of this tree, having a smooth rind, sweet juicy flesh, and a flat one-seeded stone. It is eaten ripe or pickled when green.

motto [ˈmɒtəʊ] n pl -toes-tos - девиз
- a short saying expressing the guiding ‘maxim or ideal of a family, organization, etc.

volcano [vɒlˈkeɪnəʊ] n pl -noes-nos - вулкан
1. an opening in the earth's crust from which molten lava, rock fragments, ashes, dust, and gases are ejected from below the earth's surface
2. a mountain formed from volcanic material ejected from a vent in a central crater

tornado [tɔːˈneɪdəʊ] - n pl -does-dos - торнадо

banjo [ˈbændʒəʊ] n pl -jos-joes -  банджо - a stringed musical instrument

ghetto ['ɡetəυ] n pl -os, -oes - трущобы, район трущоб; гетто

placebo [plə'si:bəυ] n pl -os, -oes - плацебо (безвредное вещество, имитирующее лекарство)

mulatto [mjuːˈlætəʊ] n pl -tos, -toes - мулат(ка), смуглый

lasso [læˈsuː] или  [ˈlæsəʊ] n pl -sos, -soes - лассо

Словарик к определениям
flesh - тело, плоть; мясо (пища); мякоть (плода)
fleshy - состоящий из мякоти;  мясистый, сочный; толстый,  тучный
ovoid [ˈəuvɔɪd] - яйцевидный
pulp [pʌlp] - плоть, мякоть
edible  [ˈedəbl] – съедобный
tuber [ˈtjuːbə] - клубень

Словари, как правило, указывают особые формы множественного числа.